Dani Carnicería

6 ideas de hamburguesas caseras originales para sorprender en casa

Las hamburguesas caseras son mucho más que pan y carne. Aquí tienes 6 ideas originales con hamburguesas artesanas que puedes preparar fácilmente en casa.

octubre 23, 2025

Los elaborados de carne más demandados en España (y dónde comprarlos online)

Los elaborados de carne son cada vez más populares en España por su comodidad y sabor. Te contamos cuáles son los más demandados y dónde encontrarlos online.

octubre 20, 2025

Queso Idiazabal vs Queso Roncal: similitudes, diferencias y cómo disfrutarlos

El queso Idiazabal es uno de los más reconocidos del norte de España, pero no está solo: el queso Roncal comparte tradición, elaboración artesana y sabor. Te contamos sus diferencias y por qué ambos son una delicia para los amantes del queso.

octubre 17, 2025

Croquetas en freidora de aire vs fritura tradicional: ventajas y diferencias

Preparar croquetas en freidora de aire es una alternativa saludable a la fritura clásica en sartén. Comparamos ambos métodos para que sepas cuál elegir y cómo sacarles el máximo partido.

octubre 14, 2025

Comprar embutido artesano: qué debes tener en cuenta

El embutido artesano destaca por su sabor auténtico y calidad superior frente al industrial. Te contamos qué debes mirar al comprarlo y dónde encontrar los mejores.

octubre 11, 2025

Cómo marinar brochetas de carne para que siempre te queden jugosas

Aprende a marinar brochetas de carne para que queden tiernas y llenas de sabor. Te damos proporciones clave, ideas de adobos (mediterráneo, oriental, picante), tiempos de reposo y trucos prácticos para triunfar en barbacoa o sartén.

octubre 2, 2025