Queso Gorgonzola cremoso 100 gr

Todos nuestros quesos son de una altísima calidad y con un sabor increíble.

El queso gorgonzola cremoso es muy potente tanto en sabor como olor. Elaborado a base de leche pasteurizada de vaca que da una textura muy cremosa. Cuanto más madura, más cremoso se vuelve. Se diferencia del gorgonzola porque es mucho más blando, tiene una menor curación. Su consistencia suave y su cremosidad, lo convierten en un queso perfecto para untar. También se puede utilizar en pizzas o para cocinar pasta.  Os aconsejamos comprar el Gorgonzola en cantidades pequeñas ya que se trata de un alimento en continua maduración.

• Conservar a 4 ºC, en la nevera.
• Es aconsejable conservar el queso con film especial para alimentos ya que de no hacerlo la pasta puede oxidarse y dañar la estética del producto. Si esto ocurre puede retirar esa primera capa oxidada con un cuchillo y el queso vuelve a recuperar su color habitual.

Si quieres saber más sobre la conservación de los quesos y la mejor forma de servirlos en casa, no te pierdas nuestro artículo en que te lo detallamos todo paso a paso: Leer información